Время приготовления: 1 час + 1 день для засахаривания лепестков роз
Калорийность: В 1 порции: 440 ккалор, 31 гр жиров (подробнее)
Ингредиенты: На 12 кусков:
175 гр сахарной пудры
175 гр сливочного масла, размягченного
4 крупных яйца
100 гр самоподминающейся муки
1 ст л пекарского порошка
100 гр молотого миндаля
несколько капель миндального экстракта
125 гр малины
Прослойка:
227 гр густых сливок
125 гр малины
Украшение:
2 розовые розы
50 гр - 85 гр сахарной пудры
1 яичный белок, слегка взбить
100 гр сахарной пудры